近日，某影視工作室在社交網上曬出了一個名為「張鳳妮入廚教做海南雞飯」的視訊。
張鳳妮自從在90年代末，拍攝完最後一部TVB電視劇後，便淡出娛樂圈了，至今息影已經23年。雖然很久沒出鏡，但她口條清晰，神情鎮定自若，一點都不怯場。
視訊中，張鳳妮親自示范如何烹調美食，從她嫺熟的動作來看，估計她平時沒少下廚。最後做出來的菜色，賣相相當好看，隔著螢幕也足以讓人食指大動。
罕見露面的張鳳妮，今年已經52歲了，她仍貌美如花。由於要教做菜，她打扮比較簡單，上身穿了一件白色T恤，外搭格紋圍裙，仍能看出她身材苗條，完全沒發胖。
化了淡妝出鏡的她，頭髮依舊烏黑濃密，皮膚緊致有光澤，說話的時候也看不到一絲皺紋，最重要的是，她沒有某些同齡女星的僵硬感，整個人的狀態大好。跟當年參選港姐時的她比起來，變化不大。
事實上，張鳳妮已經不是第一次為這間工作室拍攝教做菜的視訊。早前，她就曾拍攝過一條分享入廚心得的視訊。
這一次，張鳳妮在視訊的最後，特別強調還會繼續拍更多教煮菜的視訊，叫網友們留言給她。看來，她是要複出當美食博主，也就是大家常說的網紅。
當然了，張鳳妮應該只是把拍視訊當作消遣而已，她主要的精力還是放在照顧家庭上。
據悉，張鳳妮是參加1987年港姐選美出道的。那一屆的港姐比賽，可謂美女如雲，有性感女神邱淑貞、電影美人李美鳳、知性美女楊寶玲以及小家碧玉的林穎嫻。
相較之下，張鳳妮外形不算特別出眾，但她人緣非常好，並獲得了由一眾佳麗投票選出來的「最受佳麗歡迎獎」。
選美比賽結束後，張鳳妮順利簽約TVB，並正式以演員的身份出道。不過，最開始的那幾年，她運氣一般，演來演去都是戲份不多的小配角，星途完全比不上邱淑貞、李美鳳等人。
直到90年代，張鳳妮才開始受到重視，在多部重頭劇中擔任主要角色，並與溫兆倫、鄭少秋等一線男星共演。
《黃浦傾情》中，張鳳妮飾演風情萬種的方青陽，戲中穿上旗袍，弄了髮髻的她，真的很有韻味。
還有《900重案追凶》、《苗翠花》、《餐餐有宋家》等劇中，張鳳妮的演出也同樣讓人難忘。
其中，拍攝處境喜劇《餐餐有宋家》時，張鳳妮還與戲中的演員們結下了深厚的友誼。她自曝道，每次回港，都會與劇中演員宣萱、黃紀瑩、林偉等聚會。
儘管在TVB發展不錯，但張鳳妮並沒有一直待在娛樂圈發展。1996年，她便遠赴馬來西亞了。回憶起剛到那邊工作的經歷，她表示，當時馬來西亞沒有中文頻道，要專門租錄影帶看，非常悶。
不過，張鳳妮最終還是選擇在馬來西亞長期定居。原來，不久後她就在當地認識了現任老公，小她7歲的富豪傅仰峰。兩人正式登記結婚後，她應老公要求，全面退出娛樂圈，專心在家相夫教子。
據悉，張鳳妮的夫家在當地相當有名，她老公還是拿督，也就是說她是拿督夫人。
然而，張鳳妮這個豪門少奶奶一點都不好當，因為她婚後連生了3個女兒，並未為老公誕下男丁，所以一直有報導稱她壓力頗大。
幸好，三個女兒都很懂事，大女兒、二女兒都考入了名牌大學，日後很可能會幫忙爸爸打理生意。
