很多人都知道，香港TVB的造星能力很強，而且這些年也捧紅了不少的明星，有些電視劇也非常火爆，口碑炸裂。
但另外一方面，大家也知道，香港TVB中的演員，表面給人感覺無比風光，但實際上卻異常辛苦。
有許多看起來事業發展不錯的明星，其實在香港卻買不上房子，只能勉強維持日常開銷。
因此有不少的演員轉行，有不少的明星開副業。
有些人去做了白領，有些人去賣保險，有些人開設了自己的公司和店鋪，而今天我們要說的這一位，是港姐冠軍出身，卻去賣魚蛋的譚小環。
譚小環1972年出生，家庭條件一般，但外在相當不錯。
她出生在香港，大學的時候是英國的波士頓大學，這在港姐選秀當中，學歷也是拔尖的存在了。
這樣的大美女有顏值有才華，在沒有參加選秀比賽之前，就已經是一個空姐了。但從小，譚小環就有一個做明星的夢想。
於是，1994年，譚小環選擇參加了香港小姐的選秀比賽，沒想到卻獲得了冠軍的稱號。
因為這個契機，譚小環得到了TVB拋出的橄欖枝，從而簽約成為了一名演員。
雖然說港姐冠軍的身份十分亮眼，但進入到娛樂圈之後，什麼樣的大美女沒有，可以說一抓一大把。
因此蹉跎了兩年，譚小環才得到機會，出演了《古惑仔2之猛龍過江》中的女三一角，還是很不容易的。
畢竟底子好，而且長相漂亮、身材修長，TVB對她的定位也很高，打算砸資源力捧。在之前的基礎上，她很快被推出主演兩部電影，與此同時，還出了專輯，進軍歌壇。
第一次登臺，是跟大明星鄭伊健合作，因為這個，她還獲得了「最有前途新人獎優異獎」。
在歌壇上嘗到了甜頭的譚小環，顯然覺得對比演戲，唱歌更適合自己，因此就決定放棄演員的身份，專心唱歌。
經紀人對這個想法覺得不太成熟，還曾勸說過譚小環，希望她可以改變想法，可是譚小環顯然不領情。
普及一下當時的時代背景，「四大天王」當時人氣火爆，正處於事業高光期，其他人想要插足樂壇，留下一席之地，可謂是難上加難。
譚小環在此掙扎了一段時間，收穫甚微，後來轉頭又回到TVB拍戲。
都說只見新人笑，不見舊人哭。
譚小環離開的這段時間，TVB早就開始力捧新人，哪裡還有她當初的位置？回歸後的譚小環，只能出演一些女配的角色，儘管TVB也曾想要捧她，給她機會，奈何當時的譚小環又開始談起了戀愛，對自己的事業也並不上心，TVB高層索性對譚小環採取放養態度。
這邊譚小環苦苦經營戀情，卻遭遇對方背叛，戀情分手。
深受打擊的譚小環終於大徹大悟，想要重新打拼自己的事業。
但行業競爭壓力這麼大，譚小環有許多角色不想演、不想接，但為了曝光，也只能委屈自己。
「不想接。但不再是你選別人，而是別人選你。這次不接不知道何時再有機會了，不敢不接。」
直到後來一部《搜神傳》終於又讓譚小環的事業穩步上升，雖然是反派角色，但是性格非常鮮明，也讓譚小環積累了名氣。
好不容易事業有了點起色，譚小環跟保險高管蔡國強在一起了，這一次兩個人總算是順利結婚。
她以為這下，自己找到了後半生可以依靠的港灣，不用辛苦賺小錢，演自己不喜歡的角色。
可能因為結婚後，沒有了那麼多的後顧之憂，譚小環在媒體面前還控訴TVB的各種不滿。隨後，TVB高層告誡譚小華說話要小心，連帶著後來她的角色也少了很多。
就這樣苦苦支撐到2011年，譚小環合約到期，公司只說願意每個月給她加薪300塊，一個月的工資是18300港幣。
譚小環畢竟打拼這麼多年，自然也不滿意TVB開出的這個條件，於是決定離開，遠離娛樂圈中的一切。
很多人都覺得，譚小環在離開娛樂圈後，會安心在家裡面當一個富家太太，但沒想到，她轉頭開了一家小吃店賣魚蛋。更加令人意外的是，這家小吃店的生意十分不錯，第一個月就賺到了4萬多，是自己當演員工資的近4倍。
當時對於譚小環這個昔日的港姐冠軍開魚蛋店，還有許多港媒曾報導過。
接受採訪的時候，譚小環也說，「賣魚蛋的也是人，光鮮不可以當飯吃。」
她一直在用心經營自己的事業，有時候還會出現在門店內招呼客人，一點都沒有明星架子。更加重要的是，生意做得不錯，她甚至還打算繼續開分店。
譚小環這件事情，其實在TVB當中也比較常見，有不少的TVB明星，這幾年都北上進軍內地撈金。
畢竟內地對明星的片酬，明顯要更高一些，不過歸根結底，明星也只是一份職業而已，這些年天價片酬事情屢見不鮮，顯然是不可取的。
但如今的譚小環，已經遠離了娛樂圈，經營自己的店鋪，生意越來越好，日子也過得相當不錯。
